鋁單板現(xiàn)在社會(huì)鋁制品隨處可見，鋁制品是采用鋁合金為主要原料加工而成的生活用品、工業(yè)用品的統(tǒng)稱，塑性很好，可加工成各種型材，具有優(yōu)良的導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性和抗蝕性，工業(yè)上廣泛使用，使用量?jī)H次于鋼。那么如何正確使用鋁制品？如何保養(yǎng)鋁制品呢？下面美美跟大家分享鋁制品的正確使用方法和保養(yǎng)技巧。

一、如何正確使用鋁制品

1、盛放食物或水不要過夜，用后及時(shí)洗凈。醬、醋、鹽、糖、酒等有酸、堿性的食物，不宜在鋁器皿內(nèi)存放過久，以防腐蝕。

2、食物與鋁器皿接觸時(shí)間過長(zhǎng)，鋁會(huì)部分地進(jìn)入食物。食物也會(huì)腐蝕鋁鍋。人體食進(jìn)鋁后，容易有大腦衰老等癥，故鋁制品勿做存放食物的器皿使用。

3、在用鋁制品蒸煮食物時(shí)，鍋開后不要突然冷卻，以免縮短其使用壽命。

4、鋁鍋先煮或盛放帶油的東西，使油類塞滿鍋壁上的細(xì)小凹孔，以便增加防腐能力，要是先煮粥也行。應(yīng)注意的是，新鋁鍋不要先燒水或蒸饅頭。不然，鍋底變黑，不好看。不過，鋁鍋用的時(shí)間長(zhǎng)了，里面一般都會(huì)出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)或白色沉淀物，這對(duì)人體無害，可以不擦掉。若想擦掉也可以，只要加一點(diǎn)醋洗刷或燒一下即可退去。

5、用鋁鍋?zhàn)鲲埢驘藭r(shí)，不要使鍋底部直接壓在煤炭火上，也不宜放在濕煤上，尤其注意不要燒干鍋 吉林市雙曲板。

6、鋁鍋若暫時(shí)不使用，應(yīng)將鋁鍋洗凈烘干，并在鋁鍋內(nèi)外薄薄地涂上一層食油。存放在干燥通風(fēng)處。

7、鋁器不宜拌蛋汁。由于鋁制品含有一種物質(zhì)，一遇雞蛋汁液就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使蛋清變?yōu)榛疑?，使蛋黃變?yōu)榫G色，既影響蛋品菜肴的正常色澤，食后還對(duì)人體不利。因此，拌雞蛋不要在鋁器里攪拌，是在瓷制器皿里攪拌。

8、砂灰揩擦有損鋁器炊具。鋁制炊具用臟了，有人為圖潔凈而用砂灰揩擦。其結(jié)果造成鋁器表面粗糙。它的保護(hù)層——氧化鋁膜被破壞了，降低了其使用期限。

9、鋁器的復(fù)新。鋁制品使用時(shí)間一長(zhǎng)，表面就會(huì)發(fā)暗，失去了它原有的光澤。這主要是表面發(fā)生了氧化，又吸附油污造成的。要想去掉它并不難。將西紅柿蒂、皮等加水在鋁器中煮。西紅柿中含有較多的果酸，可以和氧化層及油污發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，可將其除掉。

二、如何保養(yǎng)鋁制品

1、鋁制品內(nèi)不要長(zhǎng)期存放醬、醋、鹽以及其他酸、堿性物品，因?yàn)樗?、堿、鹽對(duì)鋁都有腐蝕作用。更不要長(zhǎng)時(shí)間在里面放剩菜。

2、燒飯時(shí)鍋底不要貼在燒紅的煤炭上。鋁鍋內(nèi)無水時(shí)更不能干燒，否則鍋底會(huì)凹陷不平。

3、新買來的鋁鍋，使用時(shí)先熬粥，不要先燒水和蒸饅頭，因?yàn)殇X和水中的鐵、鹽會(huì)發(fā)系列化學(xué)反應(yīng)，使鋁鍋沾水的那一部分變成黑色。雖然并無害處，但影響美觀。

4、如果長(zhǎng)期不使用，可在鋁制品的外面涂上一層食油（與空氣隔絕可以預(yù)防腐蝕），然后放在比較干燥的地方。

三、如何擦除鋁鍋的污垢？

1、有了污垢的鋁鍋，可用布或者棉花沾上糊狀的去污粉（將去污粉調(diào)成糊狀，為了光滑可加點(diǎn)肥皂水），在鋁鍋上來回擦就可擦掉。

2、將飯煮熟或燜熟時(shí)，鋁鍋是熱的，這時(shí)用舊報(bào)紙或濕布在表面擦，可使鋁鍋清潔明亮 哈爾濱穿孔鋁單板。